Αρχείο συντάκτη admin

Σαρκοπενία: Ένας ακόμη λόγος να γυμναζόμαστε…

Posted on by

 

 

Με τον όρο σαρκοπενία χαρακτηρίζουμε την απώλεια μυϊκής μάζας, η οποία οδηγεί στην απώλεια μυϊκής δύναμης, σε  περιορισμένη λειτουργικότητα  και  σε διαταραχές κινητικότητας των σκελετικών μυών. Η μείωση και η απώλεια της μυϊκής μάζας και δύναμης είναι άρρηκτα συνδεδεμένες  με την προχωρημένη ηλικία και την μειωμένη φυσική δραστηριότητα.

 

 

Πολυάριθμες μελέτες αποδεικνύουν πως ο ρόλος της άσκησης είναι ένας από τους ισχυρότερους παράγοντες αντιμετώπισης της σαρκοπενίας, αυξάνοντας το μέγεθος των μυϊκών ινών τύπου ΙΙ και μειώνοντας την πτώση των δορυφορικών κυττάρων(sc), που βάση μελετών , θεωρείται ένας ακόμη βασικός παράγοντας πρόκλησής της.

 

Συγκεκριμένα, η άσκηση με αντιστάσεις , με προοδευτική αύξηση της επιβάρυνσης και γενικά με προγράμματα που στοχεύουν στην αύξηση της δύναμης, της ισορροπίας και της ευλυγισίας, είναι η καλύτερη επιλογή για να ανατρέψει την ανάπτυξη της σαρκοπενίας.

 

 

Επιμέλεια: Νίκη Μπιτσώρη

Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής

Fitnesspulse.gr

Πηγές;
-The impact of sarcopenia and exercise training on skeletal muscle satellite cells, Tim Snijders, Lex B. Verdijk, Luc. J.C. van Loon
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1568163709000270

-Role of exercise on sarcopenia in the elderly.,Montero-Fernández N, Serra-Rexach JA.2013
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23575207

-Physical activity, exercise, and sarcopenia – future challenges, Freiberger E, Sieber C, Pfeifer K.2011
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21792532

Αντιοξειδωτικές τροφές και μακροζωία

Posted on by

 

Οι ελεύθερες  ρίζες σχηματίζονται  και απελευθερώνονται φυσιολογικά μέσα στον οργανισμό, όμως είναι υπεύθυνες για  πολλές ανεπιθύμητες οξειδώσεις που με τη σειρά τους επηρεάζουν βλαβερά το DNA, συμβάλλουν στην ανάπτυξη του καρκίνου, των καρδιαγγειακών ασθενειών ,  της γήρανσης καθώς και άλλων νευρικών νοσημάτων.

Ταυτόχρονα όμως  με τη δημιουργία των ελευθέρων ριζών  παράγονται μια σειρά αντιοξειδωτικών ενζύμων  προκειμένου τα κύτταρα να προστατευτούν , αποτρέποντας και εξουδετερώνοντας  την καταστροφική τους δράση.

Για την σωστή λειτουργία των αντιοξειδωτικών ενζύμων είναι αναγκαία η ύπαρξη συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών όπως ο ψευδάργυρος, ο χαλκός και το σελήνιο καθώς και η ύπαρξη των βιταμινών Ε, C  και β- καροτένιο(βιταμίνη Α).

Τα παραπάνω συστατικά και βιταμίνες τα συναντάμε σε πλούσια περιεκτικότητα στις κάτωθι τροφές:

ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ: Γαλακτοκομικά, λαχανικά, σπανάκι, σπαράγγια, κρέας, ψάρι,  πουλερικά, στρείδια, ξηροί καρποί.

ΧΑΛΚΟΣ:  Συκώτι, κρέας, ψάρι, πουλερικά, οστρακοειδή, ξηροί καρποί, αυγά, δημητριακά, αβοκάντο, μπρόκολο, μπανάνα.

ΣΕΛΗΝΙΟ: Κρέας, ψάρι,  πουλερικά, συκώτι, νεφρά, θαλασσινά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηροί καρποί.

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Ε: Όσπρια, ξηροί καρποί, μαργαρίνη, φυτικά έλαια, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, λάδι από φύτρο σιταριού

ΒΙΤΑΜΙΝΗ C: Εσπεριδοειδή(πορτοκάλι, grapefruit), πεπόνια, φράουλες, ντομάτες, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι, πράσινες πιπεριές.

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α: Μοσχαρίσιο συκώτι, κρόκοι αυγού, γάλα, τυρί, βούτυρο, σπανάκι, γλυκοπατάτες, καρότα.

 

 

επιμέλεια:Νίκη Μπιτσώρη
Καθηγήτρια φυσικής αγωγής

fitnesspulse.gr